教育大计，教师为本。湖南环境生物职业技术学院始终把如何提高高职院校的教学质量和办学特色，作为关键点和落脚点，倡导“最好的教材是教师”的队伍建设理念，通过合作办学、合作育人、合作发展、合作就业的方式，实现了教育教学资源企业与学校共享共用，在开放与合作的大背景有力推进“双师型”队伍建设，教育教学质量实现质的提高，毕业生广受社会欢迎，被誉为“生态湘军的摇篮”与“湘南医卫的黄埔”。
在湖南环境生物职业技术学院，艺术设计学院的同学们正在认真听课，上课的是该院院长许超，他的课最受学生们欢迎。任教之前，许超曾是企业高管，而现在，他既有属于自己的设计公司，又在艺术设计学院任教。作为“双师型”教师的他，在上课中更加注重实用和针对性，经常将自己公司的项目让学生练手，让学生更好了解社会需求。
许老师的学生邓欢说：“许老师经常在课堂中，加入他在外面工作的一些实例融入课堂，学生有兴趣听，课堂不枯燥。”
据了解，湖南环境生物职业技术学院招生人数最多的护理学院也以临床型教师为主，护理学院院长罗欣来校前，从护士到护士长再到护理部主任都干过，因此在护理和管理上的经验都非常丰富。
湖南环境生物学院院长陈剑旄表示，高等职业教育具有开放性、文化性与学术技术传承性的特点，教师素质的“双师”性是根本特征，人才培养需要行业与企业共同参与全过程。学院通过合作办学、合作育人、合作发展、合作就业的方式，实现了教育教学资源企业与学校共享共用，并在开放与合作的大背景下，推进了学院历时10年的“双师”教师队伍建设的“七项”计划，并收到了良好成效。。
经过10年来师资建设行动计划，湖南环境生物职业技术学院师资总量、师资结构、师资素质与能力大大改善与提高，“双师型”教师占总数比例始终居湖南省高职高专院校第一名；学院师资综合实力进入全省高职高专“第一方阵”，处于“排头兵”位置，基本上适应了发展高等职业教育的现实要求。
职业教育的出路在质量，保证质量的核心在师资。尤其是“双师型”教师队伍建设与水平提升，成为衡量职业教育发展水平、质量和效益的核心指标。经过10年的探索与实践，湖南环境生物职业技术学院“双师型”教师高达537人，占学院专任教师总数的71.3%，是全省具有评定讲师资格的极少数高职院校之一。同时，湖南环境生物学院还开创了青年骨干拜名师的“传帮带”制度，让老教师带新教师，使得资深教师的专业技能和作风教风得以传承。为强化“双师型”教师队伍，学校对于有海外求学或工作背景、国内企业一线工作和行业技术服务背景的“三背景”教师重点引进和招录，并将他们纳入“传帮带教”计划，由理论功底扎实、教学经验丰富和良好师德人品的指导老师带领提升。
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