“匠人”,我们中国人习惯称之为”手艺人”。“工匠精神”,是手艺人对自己“作品”精益求精的理念。耐心,缓慢,坚持,少量是工匠精神的核心。那么甘肃厨师学校是如何培养学生的工匠精神呢?下面小编带大家了解一下。
“工匠精神”的核心是:不仅仅是把工作当作赚钱的工具,更要树立一种对工作执着、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的精神。甘肃厨师学校始终如一,坚守匠心育人。
现如今,中国人对于物质的追求正处于快速、模式化、标准化的阶段,在以结果为导向的趋势下,短平快、稳准狠是基本常态,花费很长时间制作一件精致的作品已经逐渐被经济大潮逐渐淹没。即便全世界工业化进程都在迅猛发展,可依然有一批匠人们为我们保留着那份执着与传承的精神。甘肃厨师学校,我们认真做好烹饪专业,精益求精、注重每一个教学细节,必须要从做人再到做事来培养每一个学生。
我们无法一夜之间让所有人都意识到匠人精神对于这个社会的重要性,因为人们由物质文明到精神文明的转变需要一个过程和消化的时间。但在现今物欲横流的世界里,甘肃厨师学校认为那些依然坚持的匠人们却如一股清流为我们带来了一份追求纯粹的美好和朴质的情怀。
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