兰州“3+2”学校告诉你男孩子适合学习烹饪吗

兰州“3+2”学校小编发现近年来，中西式面点专业毕业之后的就业率可谓是始终居高不下的，而且可以担任的行业领域也很多，还能够自己做生意或者是自主创业。这些都是很好的选择，有一个技术在手，就不会没有收入。

据兰州“3+2”学校了解，学校主要以塑造具有良好职业道德和人文素养，熟练掌握中西面点专业基础理论知识，遵循餐饮业操作规范，具有中西面点的生产和运营管理能力，担任面食的生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才为主。

课程设置有面食原料学、面食工艺学、面食工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面食创新与设计、烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中式烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、面食烘焙工艺与制作等。

据兰州“3+2”学校了解中西式面点就业面广，面向大中型餐饮企业、星级酒店、邮轮、医院、养老院、干休所、政府等单位的面食部门，或独立的面食企业，担任中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计以及面食的研发与生产管理、创作与创新等工作。

以上就是兰州“3+2”学校小编为大家带来的关于中西式面点的相关内容。

微信公众号：qljgxx

全国免费咨询热线：400-1001-865

咨询QQ：2228276657,709915684，1356742130

学校网址：http://www.qlgdyx.com/

学校地址：兰州市榆中县夏官营大学城