项目教学法是一种古老的教学方法。这种教学方法起源于欧洲,其历史“可追溯到17和18世纪”[1]。后来这种教学方法传到美国,克伯屈在杜威实用主义哲学与活动课程理论的基础上完成了对项目教学法的最早的系统理论研究[2]。此后,项目教学法由美国传向世界,并成为教学论研究的重要课题,研究问题主要聚焦在项目教学法的特征与实施模式。“项目学习在我国应用与研究的展开是在2001年以后”[3]。随着我国职业教育课程与教学改革热潮的掀起,项目教学法也成了当前职业教育领域关注的热点。然而尽管项目教学法在理论上很受青睐,其实践应用的效果却不是十分成功,甚至出现了许多偏离项目教学法最初理念追求的教学现象。原因主要有两个方面:(1)尽管关于项目教学法的研究文献很多,但这些文献对项目教学法的本质,尤其是对其与其它教学方法在教学逻辑上的重大区别研究不够,对实施方法的研究也只是停留在步骤层面,而没有深入到学与教活动的设计层面,使得教师难以准确把握和运用好项目教学法;(2)以往对项目教学法的研究一直未能超越杜威与克伯屈的研究范式,即基于现实生活的经验主义学习理论的项目教学法研究,然而如果我们不把项目教学建立在课堂情境的学习形态基础之上,就不可能使项目教学法成为职业教育中的主导教学方法。这两个问题是密切相关的,项目教学实施方法设计必须以学习模式分析为基础。
一、项目教学中的几种扭曲现象
目前的职业教育教学实践中,的确有一些出色的项目教学案例,但多数项目教学离理念本身的要求还是有较大差距,“形似神不似”的现象比较普遍。问题归纳起来主要有以下几种。
(一)“标题式”项目教学
“标题式”项目教学只是教学内容的标题体现了项目特征,而其整个教学内容的选择、教学实施步骤的展开、教学组织形式的设计、教学内容传递方法的选择,均与传统教学方法没有实质性区别,甚至完全一致。整个教学过程基本上仍然是以“教师讲、学生听”为基本形式展开的,没有或很少有学生实践的环节,更别说这种实践已真正成为了项目实践,并且通过实践学生的能力与职业素养的确获得了发展。相应地,其教学内容自然也主要是概念化知识,这些知识可能与工作相关,但肯定不是紧密相关。这是项目教学中最为常见的一种问题,也是最为糟糕的一种问题,因为它根本没有体现项目教学的任何特征。从目前出版的许多项目化教材中也可以推测到项目教学这一问题存在的普遍性,因为这些教材只是把章、节、目体例换成了项目、任务,教材内容甚至教材的组织模式都基本没有发生变化。
(二)“片段式”项目教学
“片段式”项目教学是以某个孤立的任务片段为中心进行的教学,这些任务之间不构成一个完整的项目序列,全部任务联系起来后也不能组合成一个完整的项目,它们之间甚至不构成某种基本的项目关联。这种教学有了真正意义上的项目教学的一些特征,比如实践在教学时间分配中已占有了较大比例,整个教学的逻辑出发点也是实践,但它缺少项目教学的一个关键特征,即以完整的、具体的产品或服务为载体实施教学。这种教学本质上还只是任务教学,或只是单项技能训练,而不是真正意义上的项目教学。比如酒店服务专业中训练学生迎接客人,烹饪专业中训练学生的刀工,汽车维修专业中训练学生拆卸某个零件等等。这种教学由于缺少项目这个教学载体,因而难以让学生体验到完整的工作过程,形成对工作任务的系统认识,也不能让学生通过获得具体的工作成果而提高学习的成就感,更不能在学生认知结构中建立行动与最终工作成果之间的联系,而这些问题恰恰正是我们实施项目教学的主要价值追求。这种项目教学的问题比较隐蔽,识别的关键是看其教学过程中是否存在真正的项目。
(三)“程序式”项目教学
“程序式”项目教学是指具备了真正意义上的项目载体,教学过程也基本符合项目教学程序,然而并没有取得预期教学效果的项目教学。原因在于这种项目教学中学习发生程度不高,学生缺乏深度学习体验。任何教学的最终目的都是促使学习的发生,项目教学更不能例外,甚至在学习的深度上项目教学还应高于讲授式教学,否则它作为一种投入更大的教学模式,就丧失了存在的价值。然而目前实施的许多项目教学似乎偏离了这一目的,它们过于注重程序,注重形式,却忽视了如何让每个环节充分发挥教学效果。在这种项目教学中,学生的确经历了应有的每个教学环节,但其学习效果似乎也就只是停留在“经历”而已,并没有获得知识理解、行动能力与职业素养的深度发展。这种项目教学的问题更隐蔽,它容易获得人们的认可,却最终会因为未能取得突出的学习效果而使人们放弃项目教学。发生这种问题的根源在于我们没有意识到,项目教学设计的关键不在于提出教学项目,而在于开发每个教学环节的学习功能,并通过教学实施使每个环节的教学效果最大程度地发挥出来。
以上几个问题是按离真正的项目教学的远近程度呈现的。问题表现程度虽然不同,但它们有一个共同的问题根源,那就是没有深入理解项目教学的本质以及项目教学中学习行为的特点。比如项目教学中学习的性质、类型、学习发生的条件等等,而是就项目教学本身去理解项目教学,这就必然会使项目教学实践产生扭曲。
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