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在甘肃轨道高铁学校学厨师专业好不好就业？

发布时间:2017-12-19 04:32:36

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在甘肃轨道高铁学校学厨师专业好不好就业？

中国饮食文化源远流长，餐饮行业自古以来就备受欢迎，厨师在其中扮演着重要的角色。那么，就如今餐饮行业发展的大环境来说，厨师就业前景怎样？学厨师好就业吗？

学厨师好不好就业？甘肃轨道高铁学校回答是肯定的，厨师就业优势明显，前景广阔，专业厨师人才需求十分旺盛。

国际权威机构调查显示，厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，成为真正的人生金饭碗。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大问题。

对于各大酒店，餐饮企业，尤其是到了过年，节假日更是面临严重的用工荒，很多酒店为了能招聘到优.秀的厨师提出高于市场价个三倍的工资广纳贤才，还有很多老板更是提出可以日结工资的办法，希望可以招聘到优.秀的厨师。所以，只要技术好，不愁没工作。

除了餐饮大环境发展蓬勃外，人民大众对吃的重视态度也是与日俱增。吃虽然是每天最基本的生物需求，但如何吃得营养、吃得开心、吃得健康，就是现代人所追求的饮食之道。厨师在其中起着关键的作用，所以，现代社会的厨师的就业渠道，除了进入到酒店后厨工作，“家庭厨师”也是备受欢迎。很多注重家庭营养与养生的人，都会聘请专门的家庭主厨，而这一领域的开辟，也让厨师无论是地位还是薪资待遇都有了更大一步的提升。

改革开放后，餐饮业蓬勃发展，大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向高档化、精美化发展，而与此相对应的厨师人才队伍建设却远远不足，专业厨师人才十分紧缺，尤其是一些特色菜系与特色小吃品种的专业厨师更是出现“一将难求”的局面。

厨师就业前景怎样？学厨师好就业吗？除了各大酒店对厨师人才的紧迫需求外，学厨师自己创业也是一条非常不错的就业之路。在甘肃轨道高铁学校，有来自全国各地的学子，他们很多人选择学厨师，有的是为了找好的工作到酒店当厨师，更有的是看到餐饮行业发展的优势，想要自己创业，通过创业解决就业难题，更希望可以通过创业成就自己的一番事业。