专注轨道教育 31年
华山教育集团·北方技工

Integrated Education

步入轨道行列 彰显靓丽人生

当前位置:首页 > 正文

高校成外卖商家必争之地:用餐者多不考虑食品安全

发布时间:2016-03-30 05:27:16

浏览量:

分享到:


校园外卖如今已经成为校园一道风景。去年,北京市多所高校叫停外卖,在社会上引起一定的关注。

外卖行业向来是O2O的主要领域,北京一所高校的大四学生金菲告诉记者,民以食为天。人们理想中的餐饮包含几个特点:美味、方便快捷、安全卫生,价格便宜。几乎每一所大学都是学生人口密集之地,校园市场对于餐饮业来说,就是商家必争之地。

 

“对于相当一部分的校内学生来说,虽然不太了解O2O是什么,但他们中大多数人都熟悉外卖。不想出门或学习繁忙是他们订外卖的主要理由。外卖种类多而且能送到宿舍,对于学习忙或者身体不适的同学都很方便。虽然外卖样式繁多,但价格不敢恭维,学生党们大多一星期才改善一次伙食。美团和饿了么是学生党们首选的两款APP,对于很多学生来说,法律风险、监管风险、食品安全,不是他们考虑的问题,捂好口袋里的钱还能吃得方便才是头等重要的事。”金菲说。

记者用了一天的时间,随机调查了23名北京市高校的学生,每个月网络订外卖的次数分别为:5次以下共9人;5到10次共6人;11次到15次共5人;15次以上共3人。

学生们经常使用的外卖网络平台包括人们熟悉的美团、饿了么、大众点评等,选择外卖的原因最常见的是“不想出门就餐”,其他如“学习工作繁忙无暇外出就餐”“外卖价格较低廉”等。

对于使用O2O叫外卖是否会考虑监管风险、食品安全等问题,有15人表示“不会,哪个方便用哪个”。对于不久前有外卖平台如饿了么被监管部门约谈的事情,有11人表示“会继续使用外卖平台订餐,没关系的吧”,还有6人表示“会,学校周围的小店都去过,没关系的”。

在采访中,有学生向记者表达了这样的观点:“学校附近的小店都实际光顾过,都很熟悉,并不觉得有食品安全问题。”“即使是学校食堂也曾经在饭菜里发现头发,同样不干净为什么不选择更好吃的那个呢?”

“有些O2O商家可能就是大学校园附近的小店。这样的小店有些规模小,后续资金不足,关键时刻不能得到有效保障,大家也并不在意店铺的法律手续是否齐全。”金菲说。

有的学生对记者说:“我们怎么知道哪家是合格的呢,即便不合格也没什么办法。”


  

延伸阅读:

相关热词搜索:用餐者 必争之地 食品安全

精彩专题 MORE >
技能大赛荣誉榜单 普高班、职高班、就业班 升学渠道

北京拟将部分优质高中学制延长至4年初二学生可申报

广东省公办普通高校学费标准拟调整

微信咨询
在线咨询
免费回电
返回顶部
新浪微博 QQ空间 官方媒体咨询详情
甘肃北方技工学校秦陇校区 - 在线老师 亲是想了解哪个专业呢?发些专业明细给您参考一下哦~可以吗?